business
事業内容



about us
大和物産は総合食品商社です

奈良県近郊のお客様を中心に、製菓製パン業、製麺業、中食業等あらゆる食品製造業で使用される原材料や包装資材まで、食品に関わる多くの商品を取り扱っています。
小麦粉製品主体に砂糖、調味料、添加物、冷凍食品等を各メーカーより調達し、お客様へ原料を安定供給すると共に、希望されるロットの配送などにも対応しています。
またお客様にて製造されました加工商品を一般小売店や問屋への販売を行うなど、お客様の様々なニーズに対応させていただきます。
仕入先メーカーからは新商品の案内など様々な情報を入手し、常にお客様に発信しています。
新商品の開発のヒントになる新しい食材やレシピ提案など、きめ細かなサービスも行っています。
あらゆるお客様への「食のトータルコーディネート」。それが弊社の一番の仕事です。

customer
主なお客様

中食・外食産業のお客様へは、価格と品質のバランスやロット数、配送希望日など、お客様のご要望にあった食材を調査しご提案いたします。
また、食材サンプルや荷姿のサイズの提示など、ご要望との摺り合わせを十分に行いますので、お客様に安心してご注文いただけます。
ご注文後も、関係される方への細やかな情報共有や、季節ごとの食材に合う調味料のご提案などお客様のよりよい事業運営をサポートいたします。

また、外食産業をお客様に持つ商社様や食品工場様に食品を販売しています。
国産原料使用、無添加食品、ロット数の大きい出荷など、求められる条件に対応できる食品メーカーのネットワークを生かし、ご要望に添ったご提案をいたします。

また、調理で使用するもの全般の販売をはじめ、スープや揚げ物、炒め物など、料理の種類に応じて最適な調味料のご提案もさせていただきます。

products
取扱商品

小麦粉を中心に様々な食品を扱っています。
私たちは奈良県内唯一の日清製粉特約店です。業務用小麦粉の販売数量も県下1番です。

advice
ご提案事例

新商品の開発のヒントになる新しい食材やレシピ提案など、きめ細かなサービスを行っています。

flow
お取引の流れ

step1

お問い合わせ

以下の問合せフォーム、もしくはお電話で依頼内容を簡単にお問合わせください。折り返しご返答させていただきます。

お問合わせ例

  • 新しいメニューを考えているがそれにあう食材を探しているので、提案して欲しい
  • これまで購入していた食品が廃盤になったので、代わりの食材を探している。いいものがあれば提案して欲しい。
  • 製造を委託できるメーカーを紹介してほしい

step2

ヒアリング

お客様のご要望やご予算等をお伺いし、ご希望に添ったご提案の準備に入ります。
ご希望の食材やご予算、数量、納期、品質に関する要望など詳しいご要望をお聞かせください。

step3

食材リサーチ

お客様のご要望やご予算等をお伺いし、ご希望に添ったご提案の準備に入ります。
ご希望の食材やご予算、数量、納期、品質に関する要望など詳しいご要望をお聞かせください。

step4

お見積り・必要書類のご説明

お見積書をお客様へご提出させて戴きます。
あわせてお取引必要書類のご説明をさせていただきます。

step5

ご契約・必要書類のご提出

見積もり書、ご契約内容にご了承いただけた場合は、お客様よりご発注書類を弊社にご提出いただきます。

step6

お取引開始

出荷準備を行いお客様の納品を開始いたします。
当社から直接、またはメーカー経由で各種商品をお届けいたします。

Group company cooperation
グループ企業との連携

ビッグカーゴ 株式会社

平成5年に当社の配送部門を分離し、運送事業の新会社としてビッグカーゴ株式会社を設立した。当社の物流機能はもちろんのこと、今では奈良県を拠点とし、近畿一円から日本全国まで、常温、チルド、冷凍、全温度帯で、小回りの利いた物流事業を行っております。

有限会社 菓楽

当社のお客様であった、洋菓子製造メーカーの㈲菓楽を平成28年に当社が買収。大和物産㈱として、洋菓子製造販売部門を確立した。これにより、原材料調達から製造、販売までの一貫したサプライチェーンを手に入れました。スピーディーかつ小回りの利く対応と、少量ロットでのOEM対応など、当社グループ企業として邁進しております。

株式会社 パン楽

当社のお客様であった、リテールベーカリー店の㈲シュルプリーズを令和2年に吸収合併し、新たに㈱パン楽を設立。ベーカリーの開業支援事業とFC展開を目的にベーカリーモデル店舗として「GAKU」をオープンしました。今後は店舗展開を行いながら開業支援事業などコンサルティング経営に事業展開を行う予定です。