食のトータルコーディネーターから業種に合わせたアドバイス!

大和物産株式会社のアドバイスでこんなことが実現しました。

大和物産株式会社のアドバイスでこんなことが実現しました。

イタリアンへのアドバイス

営業
2010年の平城遷都1300年祭で販売される商品は決まりました?
お客様
お土産品として当社ブランドのスイーツを販売する予定です。
小ロットで当社ブランドのスイーツを製造していただける所はありますか?
営業
弊社のお客様に中規模洋菓子製造会社があります。

イタリアンへのアドバイス

お客様
大和茶を使用し奈良の特徴を出したいのですが。
営業
生地とクリーム両方に大和茶をふんだんに使用した濃厚なロールケーキはいかがですか?
お客様
ロールケーキブームと奈良の特徴がありますね。ぜひ当社ブランドで販売をしてみます。

お客様と連携で特徴ある商品開発と販売

2010年の平城遷都1300年祭ではたくさんのお土産物が販売されました。
その中でオリジナル製品の開発は難しく、PB商品製造はロット数が多くリスクが大きくなります。
弊社のお客様の多くは小麦粉を主体とした製品を作られています。
奈良県内のパン屋さん、お菓子屋さん、麺屋さんが多く、専門知識もあり、製造ロット数も柔軟な対応をしてくれますので、企画から製造までのお手伝いをさせていただきます。

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アドバイス等ぜひ大和物産株式会社にお任せ下さい。

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